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Patate douce sautée

il y a 5 ans
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Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 kg de patates douces
- 1 gros oignon
- 4 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel, poivre.

Etapes de préparation

  1. Épluchez l'oignon et les patates douces.
  2. Émincez l'oignon et coupez les patates douces en cubes.
  3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons 5 min.
  4. Ajoutez les patates douces, salez, poivrez, mélangez et laissez cuire 20 min en mélangeant souvent.
  5. Servez lorsque les patates douces sont dorées et fondantes.

bon appetit!!! 

https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/patate-douce-sautee-128469

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